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周期：7-10工作日 发布时间：2025-04-18
肥牛羊越肥得别添加剂检测项目范围主要包括对肥牛羊体内可能添加的各类违禁添加剂进行检测，如瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等）、激素（己烯雌酚等）、抗生素（磺胺类、喹诺酮类等）等。检测各类添加剂在肥牛羊体内的残留量，以确定是否超过国家规定的安全标准。同时还涉及对肥牛羊饲料中添加剂的检测，确保饲料符合相关法规要求。肥牛羊越肥得别添加剂检测所需样品需采集肥牛羊的尿液、血液、肌肉等组织样本。对于饲料检测，...
主要包括对肥牛羊体内可能添加的各类违禁添加剂进行检测，如瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等）、激素（己烯雌酚等）、抗生素（磺胺类、喹诺酮类等）等。
检测各类添加剂在肥牛羊体内的残留量，以确定是否超过国家规定的安全标准。
同时还涉及对肥牛羊饲料中添加剂的检测，确保饲料符合相关法规要求。
需采集肥牛羊的尿液、血液、肌肉等组织样本。
对于饲料检测，需采集肥牛羊正在食用的饲料样品。
样品应妥善保存，避免受到污染和变质，以保证检测结果的准确性。
采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测，通过色谱柱分离样品中的各种成分，然后用检测器进行检测和定量。
酶联免疫吸附法（ELISA）也是常用的检测方法之一，利用抗原-抗体反应原理检测样品中的添加剂。
气质联用技术（GC-MS）可对复杂的样品进行分析，能够检测出多种类型的添加剂。
首先，对采集的样品进行预处理，如提取、净化等步骤，以去除样品中的杂质和干扰物质。
然后，将预处理后的样品注入检测仪器中，按照仪器的操作要求进行分析和检测。
在检测过程中，要严格控制实验条件，如温度、pH 值等，以确保检测结果的准确性。
最后，对检测数据进行分析和处理，得出样品中添加剂的含量和是否合格的结论。
GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》
NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》
SN/T 2075-2008《进出口动物源性食品中氯霉素残留量检测方法 液相色谱-串联质谱法》
根据检测标准中规定的添加剂残留限量值，对检测结果进行判断。如果样品中添加剂的含量超过了限量值，则判定为不合格；如果含量在限量值范围内，则判定为合格。
同时，要结合样品的来源、养殖过程等因素进行综合评估，以确定添加剂是否为非法添加或正常使用导致的残留。
对于不合格的样品，要及时采取相应的措施，如召回、销毁等，以保障消费者的健康安全。