畜禽屠宰操作规程 羊

国家标准《畜禽屠宰操作规程 羊》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口,主管部门为农业农村部。主要起草单位中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国农业科学院农产品加工研究所、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、河北金宏清真肉类有限公司、陕西省动物疫病预防控制中心。主要起草人冯忠泽 、张德权 、高胜普 、侯成立 、张劭俣 、胡兰英 、张新玲 、尤华 、曲萍 、王德宝 、李程 、...

基础信息

  • 标准号:GB/T 43562-2023

  • 标准类别:方法

  • 发布日期:2023-12-28

  • 实施日期:2023-12-28

  • 部分代替标准:暂无

  • 全部代替标准:暂无

  • 中国标准分类号:X 22

  • 国际标准分类号:67食品技术67.120肉、肉制品和其他动物类食品67.120.10肉和肉制品

  • 归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会

  • 执行单位:暂无

  • 主管部门:全国屠宰加工标准化技术委员会

采标情况

暂无

起草单位

中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)

新乡市雨轩清真食品股份有限公司

陕西省动物疫病预防控制中心

中国农业科学院农产品加工研究所

河北金宏清真肉类有限公司

起草人

冯忠泽

张德权

张劭俣

胡兰英

曲萍

王德宝

李少博

王峰

高胜普

侯成立

张新玲

尤华

李程

张晓富

李金活

陈敏艳

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