桃罐头质量通则

国家标准《桃罐头质量通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准委。主要起草单位欢乐家食品集团股份有限公司、山东天同食品有限公司、徐州大丰食品有限公司、湖南家家红食品有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、安徽宿州科技食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站、浙江...

基础信息

  • 标准号:GB/T 13516-2023

  • 标准类别:产品

  • 发布日期:2023-11-27

  • 实施日期:2024-12-01

  • 部分代替标准:暂无

  • 全部代替标准:GB/T 13516-2014

  • 中国标准分类号:X74

  • 国际标准分类号:67食品技术67.080水果、蔬菜及其制品67.080.10水果及其制品

  • 归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

  • 执行单位:暂无

  • 主管部门:全国食品工业标准化技术委员会罐头分会

采标情况

本标准非等效采用其他国际标准:CODEX STAN 242-2017 。

采标中文名称:核果罐头。

起草单位

欢乐家食品集团股份有限公司

徐州大丰食品有限公司

浙江台州一罐食品有限公司

中国食品发酵工业研究院有限公司

浙江丰岛食品股份有限公司

青岛开创食品有限责任公司

大连林家铺子食品股份有限公司

天津科技大学

中科检测技术服务(嘉兴)有限公司

山东天同食品有限公司

湖南家家红食品有限公司

安徽宿州科技食品有限公司

中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站

大连真心罐头食品有限公司

漳州市陈字贸易有限公司

中国罐头工业协会

尚好科技有限公司

起草人

郭丽蓉

徐海忠

黄洪舸

潘锐

唐莉明

王新梅

陈传银

刘有千

郁东兴

朱霄龙

张宇聪

王潇

吴涛

刘永健

贾敏

聂正明

晁曦

赵俊杰

潘新春

陈俊兴

东思源

刘锐

蒋文伟

甘献君

张志伟

仇凯

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